有時提供有能盡管是閒談，但是慢慢地喝的那樣的高級感的"包廂感覺的食品空間"。

仔細說。慢慢地吃。作為另一個的"和民，"請嘗「坐和民」。

放心，挑揀，剛做好并且 <好吃>

和民提供的食品的許多，那個好吃想在暖和的人的手送往顧客每一個人。食材在和民農場花費事空閒生產的被終于選的東西。用剛做好的菜，剛做好到顧客的桌子。是理所當然的事，但是非常認為很重要。為保持那個不惜費力。

不變化的"手工製作"的拘泥: 追求是否顧客怎樣享用一個一個的菜單的好吃，不依靠自動化而材料的加工以及烹調也珍惜手製的工程。新鮮，并且正向許多的店鋪送在集中訓練中心，不加上防腐劑，用手工作業預先準備的食材。一邊進行提高效率，一邊慎重保持手工製作的味道。

從餐桌看得見的安心: 味道的追求是當然，認為為充分享受食品空間食品的安全和對安心的拘泥重要。是由全國各地的"和民農場"做成有機農產品，新鮮，并且正向各店鋪報告。另外，也在這裏處理製酪農以及雞蛋事業。對，而且，用削减加工食品以及原料包括的添加物(化學調料)的項目開始，更是安全，放心的食品正追求。

和民為目標以"提供所有相遇和接觸的地方和安樂的空間向盡可能多的顧客"的。拘泥于好像更加享受重要的用餐的時間的空間的建設。

根據愉快，能選的心情: 喧鬧享受與朋友的派對以及與家族的團聚的舒服的空間。能慢慢地享受與重要的人的閒談的時間的包廂感覺的有點奢侈的空間。出現在新鮮裏，也感到懷念的食品空間。根據那天的心情，在能各種各樣選的空中之間準備了。能根據顧客的樣式選空間的是享受的方法中的一個。請享用同場景相適應，能選的"心情"。

和民成員的宗旨是"作為子切的，的笑臉溢出來，的有活力，禮節正確"。一邊不停在按照指南的原樣原封不動的服務，成員每一個人在第一名想無表的心，一邊正迎接顧客。為愉快舒服地渡過用餐的時間。不今天也沒有笑臉和健康而珍惜與顧客的相遇。

全部為顧客: 包圍食品的那時"有家族以及朋友，和重要的人享受好的時間吧的"作為和諧的時間"的願望，追求了顧客每一個人享受，從創業時候起渡過和民的商店的建設"。"商店作為衹為了顧客的東西"的那個現在還是不變化的和民的想法。因為繼續基于那種基本理念的工作人員教育以及店鋪改進所以經常為目標以和民用與人和人的信賴和顧客有聯系的。

從不鬆馳的交流: 從在開始，店鋪裏設置被為第一想顧客的要求的商店的建設稠密地進行的工作人員會議的顧客問卷調查以及主頁的意見確立在現場確實反應的結構。留意徹底的顧客視線的服務。
另外，也積極從事禁煙席的設置，正推進把所有的顧客從孩子到老年人舒服地享受的辦法也。因為想看顧客的笑臉所以。今天"在"的話健康從心裏也款待。

Course: 【滿腹套餐】8道菜色含3個小時暢飲3,500日元

【和民套餐】9道菜色含3個小時暢飲4,000日元

【究極套餐】10道菜色含3個小時暢飲5,000日元

※ 含税

食物菜单: 生魚片3種類拼盤990日元

鮪魚生魚片690日元

生马肉片690日元

招牌煎餃(6個)350日元

意思鸡490日元

夠份量的高麗菜風味大阪燒490日元

烤雞肉串&雞肉丸各式拼盤(烤雞肉串5樣・特製雞肉丸)900日元

烤𩸽魚690日元

鮭魚子壽司捲490日元

鮪魚肉和醃蘿蔔壽司390日元

炙烤鮭魚握壽司390日元

鰹魚湯汁茶泡飯(鮭魚・南高梅・明太子)330日元

※ 扣税

※ 扣税